反应釜的工作原理主要涉及加热、冷却和搅拌系统的综合运用，以控制化学反应过程中的温度、压力和搅拌速度。具体来说，反应釜的内层可以放入反应溶媒进行搅拌反应，而夹层则可以通入不同的冷热源（如冷冻液、热水或热油）进行循环加热或冷却，通过这种方式，可以对反应釜内的物料进行恒温加热或制冷，同时，反应釜还可以在常压或负压条件下进行搅拌反应，并能控制反应溶液的蒸发与回流，反应完成后，物料可以从釜底的出料口放出，整个操作过程方便且灵活