当然，密封性影响很大，密封不好，即便是到了20年也不会香。贮存环境也关系甚大，光照会使味道变淡，高温会加重“敌敌畏”的味道。如果密封很好，在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下，茅台酒的饮用时间应该远大于20年，甚至到50年、80年都不奇怪。
真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有，顺便一提，这个数字是指员工编号，若茅台酒出现问题，可直接向员工问责；
真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
茅台酒瓶的底部有四种标识：小方块，MB,CKK,AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一；
瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方,生产日期则在正后方。
那当我们在喝白酒的时候要不要醒酒呢？茅台酒也是白酒的一种，喝茅台要不要“醒酒”？听行家说过之后，后悔自己“喝错”了！专家说到，喝白酒要不要醒酒是跟酒的度数有关的，低度的白酒一般都有一股水味，本来酒体就不够丰满，如果再“醒”，那味道就很淡了。另外，加了食用香精的“酒精酒”也不需要醒酒，这样的酒进行“醒酒”的话，基本上就没任何的香气了。